Tendencias
El Cabildo crea el Área de Hostelería para «reforzar y profesionalizar» el sector en Lanzarote y La Graciosa
La puesta en marcha de este Área permitirá la incorporación de una próxima partida presupuestaria específica destinada a apoyar la hostelería, así como el desarrollo
Calzadilla, una propuesta brillante de un chef en estado de gracia
La Cena de Verano en el Chiringuito Tropical confirma el gran momento de Gonzalo Calzadilla, en un homenaje a Lanzarote repleto de técnica y emoción
Sabores de Tinajo en las Fiestas de San Roque
La Plaza de San Roque acogió un evento, bajo el nombre de “Sabores de Tinajo”, que ofreció una sabrosa experiencia gastronómica en torno a los
Lanzarote y Valladolid se alían para impulsar el Concurso Autonómico de Tapas de Canarias
La colaboración entre ambos destinos, unidos por la red Saborea España, permitirá que los mejores cocineros de las islas accedan directamente a la gran final
Ángel León (Aponiente***, Alevante**) : «Al mar hay que mirarlo con hambre»
El llamado Chef del mar participó en Jameos del Agua en la segunda sesión de Cangrejos Albinos, de la mano de los Centros Turísticos y
Taste of Dublin 2025: Lanzarote afianza sus vínculos comerciales en Irlanda
La delegación lanzaroteña mantuvo encuentros estratégicos con actores clave del sector turístico irlandés, agencias de viaje, medios especializados, el Ayuntamiento de Dublín y el Embajador