Tendencias

Saborea Lanzarote muestra su fortaleza en la IV Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Teguise
Durante la feria, miles de personas visitaron los espacios de Saborea Lanzarote, consolidando así su papel como escaparate de referencia para el producto local y

Y la mejor promoción gastronómica de España es para…
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo reciben el premio Planes Gourmet a la Mejor Promoción Gastronómica de España «por consolidar la imagen de la isla

Presentado el libro Cocina Tradicional de Lanzarote, un tesoro para preservar la memoria gastronómica de la isla
Oswaldo Betancort: «Cada receta que recoge esta obra de Fefo Nieves es un testimonio de resistencia, creatividad y amor a la tierra, y es también una

Saborea Lanzarote regresa de Gastrocanarias dejando la estela del trabajo bien hecho
Con su ‘cocina del ingenio, el paisaje puesto en el plato’, Lanzarote ha mostrado lo mejor de sus municipios, en un gran despliegue gastronómico con

La batata de jable, los tomates de Tinajo y los carabineros y gambas de La Santa, protagonistas de la última jornada de Saborea Lanzarote en GastroCanarias 2025
Joao Faraco (Coentro), Susanna Crepaldi (La Forgia) y Julieta Bicker (Zen Marinero) trabajaron en directo las joyas gastronómicas más famosos de Lanzarote Saborea Lanzarote cerró

El Aula Saborea Lanzarote cautiva paladares en Gastrocanarias 2025
Las papas de Los Valles o la sardina de la Tiñosa transformados por los chefs David Brito (Dunas de Famara) y Santi Falcón (hotel César